靠我吃上三个菜[七零]第14节 (第1/3页)
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贝贝眼巴巴的跟着姜老太:“奶,烤鸡!”
“好,今天烤鸡。”姜老太将木桶里的野鸡、野鸡蛋、鸭蛋拿出来,将野鸡蛋和鸭蛋放柜子里,“之淮,烧热水。”
姜之淮往铁锅里添了三瓢水后升火烧柴,姜之遇和贝贝便眼巴巴的守着野鸡。
姜老太趁着这会儿功夫摘野菜,将摘净的野菜放木盆里洗了一遍,这会儿的功夫,水也烧开了。姜之淮将热水端出来,将老太烫了野鸡后,给野鸡摘毛。
“野鸡的羽毛漂亮,晾干以后,给贝贝做个鸡毛毽子玩。”姜老太将野鸡的尾羽拽掉单放一边。
贝贝赶紧点头:“好呀好呀!”
姜老太动作麻利,很快将鸡毛摘干净了,这野鸡肉紧致,肥的少,都是瘦肉,紧接着给野鸡开肠破肚,因为要做烤鸡,姜老太只在胃口开了个口子,将鸡肚子里的内脏掏干净,除了鸡杂,还有几个小
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